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Anuncian primer Festival de Cerveza Artesanal en Xalapa

Darío Pale/

Xalapa, Ver.- Productores de cerveza artesanal anunciaron el evento “Niebla Fest Cerveza Artesanal”, a realizarse los días 18 y 19 de marzo en el parque Doña Falla, Maximino Ramírez Pérez, organizador del evento indicó que es el primer festival de cerveza artesanal que realizan, organizado por los principales productores de la zona.

Indicó que de la región son 5 los productores que participan, más otros de Veracruz y Puebla, además de cerveza dijo habrán productos como torito, vino, café quesos, comida regional, así como un grupo de danza árabe y otro más de folclore.

Mencionó que la ciudadanía no conoce estos productos por lo que se hace necesario hacer este tipo de eventos para que los prueben puesto que dijo, son naturales.

También dijo se cobrarán 30 pesos de recuperación para poder acceder al festival, señaló además que la gente sí ha tenido buena respuesta ante estos productos debido a que saben son artesanales y son totalmente naturales.

Las principales diferencias con las cervezas comerciales es que las artesanales puede contener más alcohol, el proceso es más cuidado y sin conservadores.

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